Helsinki : Du chic dans vos assiettes !

J’ai été ravi par mon aventure en Finlande et mon séjour dans la magnifique capitale d’Helsinki. J’ai eu la chance d’y découvrir de formidables restaurants dont le chic et les plats de haute voltige m’ont comblé. Je vous invite à les découvrir très rapidement !

Olo Ravintola

Olo Ravintola prend place dans une belle maison citadine du XIXe siècle proche du port. On apprécie son style minimaliste et moderne où les couleurs sont sobres et épurées. Il compte parmi les restaurants les plus réputés de la ville. Ses plats gourmets lui ont valu d’être récompensé d’une étoile Michelin, qui fait la fierté de l’enseigne. Les assiettes sont dressées avec minimalisme et mettent en avant des produits d’une grande qualité. Frais, locaux, variant au fil des saisons, Jari Vesivalo vous fait découvrir avec soin et attention les saveurs de la Finlande. Ses associations sont intéressantes et innovantes, les goûts et les textures contrastés. Et pour parfaire le tout, le service allie un style décontracté et professionnel ! On recommande la truite saumonée aux concombres grillés, la queue de bœuf aux canneberges ou encore le chocolat blanc rôti à l’épicéa…

Olo Ravintola restaurants helsinki finlandeSavoy

Inauguré en 1937, cet élégant restaurant installé au huitième étage offre une très jolie vue sur la ville depuis son toit. Son architecture représente une partie importante de l’histoire du design finlandais. L’intérieur fut réalisé par les célèbres Aino et Alvar Aalto, en collaboration avec l’artiste Dora. La salle à manger constitue presque une œuvre d’art ! Son style art-déco est gracieux, minimaliste et pure. La plupart du mobilier date de l’ouverture ce qui renforce considérablement sa décoration. Le personnel et le service est très attentif. La cuisine est essentiellement classique et les produits soigneusement sélectionnés. Même Mannerheim y avait autrefois sa table, c’est tout dire ce lieu très chic.

Savoy restaurants helsinki finlandeAsk

Ce petit restaurant intimiste se situe dans un endroit discret au cadre ravissant. Ici, un couple charmant et talentueux vous propose de déguster une cuisine nordique moderne. Ils s’inspirent de la nature qui les entoure et n’utilisent que des produits provenant de petit petites fermes locales et biologiques. Au fil des assiettes, le style est épuré. La cuisine est légère et originale. En fin de compte, les saveurs surprennent et émerveillent.

ask restaurants helsinki finlandeJ’ai été conquis par ces adresses surprenantes, raffinées et élégantes. Le minimalisme prime et les plats sont gourmets. Vous allez vous régaler !

mathieuMathieu – Le Baroudeur de Luxe

Mathieu est un trentenaire entrepreneur et grand voyageur. Baroudeur, il navigue entre le luxe et charme authentique. Il aime partir avec sa dulcinée quelques jours en amoureux ou faire un trip plus road movie entre amis ou famille. Il aime la gastronomie et les endroits authentiques au charme irrésistible.

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